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sábado, julho 21, 2012

Viva o Bacalhau!

Muito já se escreveu na Imprensa e nas páginas sociais da internet sobre José Hermano Saraiva, falecido ontem na cidade de Setúbal em Portugal. Pouco ou mesmo nadinha de nada tenho a acrescentar, pois não era figura de minha admiração.
Residia em Setúbal, não sei porquê, pois melhor se sentiria em Santa Comba Dão. Ali sim, estaria junto a seu amado Salazar.
Jamais me interessei pelas suas dissertações sobre a História de Portugal. Reconheço, porém, que era conhecido pela maioria dos portugueses nesse campo no enorme espaço que a televisão lhe oferecia.
Nos anos em que foi Ministro da Educação, eu estava em Timor. Lá, o contacto com o Mundo era muito restrito e notícias sobre as grandes manifestações estudantis em Coimbra de 1968 jamais lá chegaram...
Marcelo Caetano tinha, algumas vezes, lampejos de lucidez e, num desses foi coerente em substituir José Hermano por Veiga Beirão no Ministério. Só não deveria ter-lhe arrumado o tacho de embaixador no Brasil.
Na minha penúltima estadia em Portugal, fui almoçar com o meu filho Gustavo num restaurante em Belém, parede-meias com a célebre pastelaria que confecciona os famosos e tradicionais pasteis de nata. Coincidiu que José Hermano Saraiva se veio a sentar a uma mesa em frente da nossa e, como é mania de muitas celebridades, ficou olhando a ver se alguém lhe dirigia alguma vénia ou cumprimento...
Disfarçadamente, comentei com o meu filho sobre a pessoa, mas ele não tinha ideia, pois quando vivera em Portugal era ainda muito pequeno.
Como Alentejano que sou e com muito orgulho, ràpidamente apaguei essa passagem e me interessei em pleno pelo bacalhau que nos começara a ser servido.
Que o bacalhau seja eterno enquanto dure!...

segunda-feira, março 17, 2008

AO DESTINATÁRIO COM CARINHO

De Cavaco Silva para Ramos Horta

"Espero que, em breve, possa regressar a Timor e reassumir a chefia do Estado", escreve o Presidente português na carta dirigida ao seu homólogo timorense e que foi acompanhada por uma garrafa de vinho do Porto de 1949, ano do nascimento de José Ramos-Horta, e pastéis de Belém."Envio-lhe, caro amigo, um contributo para reforço do seu ânimo e prazer do paladar: um Porto de 1949 (ano da sua graça) e pastéis de Belém", adianta ainda Cavaco Silva.
Um vôo de Lisboa a Darwin, com as escalas que forçosamente terá que fazer, não se completará em menos de 20 horas. Acreditando que tenha sido um vôo comercial e presumindo ter havido baldeações, enfim, deve ter demorado ainda mais.
O vinho do Porto com 59 anos de idade, certamente que se trata de um “vintage” e, por isso, poderá manter a sua qualidade inalterada por muito mais tempo. Quanto aos pasteis de Belém...
Em 1968, contava eu seis meses de permanência em Timor, numa das terças-feiras em que recebíamos correspondência através do Serviço Postal Militar (SPM 0036 era o meu endereço...), chegou uma encomenda entre algumas cartas. O conteúdo das cartas já me causava ansiedade e curiosidade; uma encomenda, então, nem se fala. Aquela era remetida pela minha única tia que me considerou sempre como o filho que nunca teve e eu, recìprocamente, a considerava como minha segunda mãe.
A maioria dos meus camaradas abria a correspondência ali mesmo, no SPM de Taibesse. Via as suas expressões de alegria ou tristeza à medida que liam as cartas e acompanhava a troca de idéias entre uns e outros durante o tempo em que esperava a minha vez. Eu levava tudo para abrir em casa, pois morava a cem metros dali, no Bairro dos Sargentos.
Sem sombra de dúvidas que a primeira coisa a ser aberta foi a encomenda. O papel primeiro e depois aquela pequena caixa de papelão. Lembro-me como se fosse hoje que fiquei olhando, incrédulo, para aquele bife empanado...
Por incrível que pareça, não estava putrefacto! Não tinha qualquer cheiro desagradável e até parecia fresco. Claro que o joguei no lixo. Porém, não tive a “obrigação” de explicar aos meus camaradas o motivo da sequência das minhas expressões: ansiedade, perplexidade, acabrunhamento, desânimo, compreensão...