segunda-feira, junho 09, 2014

Copa no Brasil

Em relação a anos anteriores, a Copa Brasil 2014 tem mostrado menor animação por parte dos torcedores brasileiros. Entende-se o fenómeno porque existe grande revolta pela quantidade enorme de dinheiro mal gasto, enquanto existem outras prioridades no campo social.
Eu estou muito animado e, pela primeira vez resolvi decorar a minha rua. Naturalmente que não a  preencherei em toda a extensão porque dá muito trabalho e custa caro...
Estou pintando no asfalto a bandeira do Brasil como não poderia deixar de ser. Depois a portuguesa pela minha nacionalidade e porque a seleção montou base aqui em Campinas; pelo mesmo último motivo, a da Nigéria. A da Itália porque também há na família sangue italiano...
Na última fase deste trabalho pintarei o Fuleco (mascote da Copa) e o respectivo símbolo.

sexta-feira, maio 30, 2014

Castanhas

Esta informação vai especialmente para os meus amigos brasileiros, pois no Brasil as castanhas portuguesas são um dos produtos mais consumidos no Natal.
A foto mostra um castanheiro no rectângulo vertical e os respectivos frutos, as castanhas, dentro do que chamamos de ouriço protector.
O castanheiro é uma das madeiras nobres em Portugal.

quinta-feira, maio 22, 2014

Tira-teimas

A Comissão de Constituição e Justiça da Câmara aprovou nesta quarta-feira (21), após acordo entre parlamentares, a chamada Lei da Palmada. 
A proposta proíbe pais e responsáveis legais por crianças e adolescentes de baterem nos menores de 18 anos. Aprovada em caráter terminativo, seguirá diretamente para análise pelo Senado, sem necessidade de votação no plenário da Câmara.
O projeto prevê que os pais que agredirem fisicamente os filhos devem ser encaminhados a cursos de orientação e a tratamento psicológico ou psiquiátrico, além de receberem advertência. A matéria não especifica que tipo de advertência pode ser aplicada aos responsáveis. As crianças e os adolescentes agredidos, segundo a proposta, passam a ser encaminhados para atendimento especializado.
O texto altera o Estatuto da Criança e do Adolescente para incluir trecho que estabelece que os menores de 18 anos têm o direito de serem "educados e cuidados sem o uso de castigo físico ou de tratamento cruel ou degradante" como formas de correção ou disciplina.

O texto acima é uma compilação parcial de artigo publicado no portal do G1 ( http://g1.globo.com ). O facto é notícia em toda a Imprensa.

Eu penso que a maioria dos deputados que aprovou este projecto, bem como a dos senadores que o votarão a seguir, mereciam, sim, levar muitas palmadas. Se porventura levaram algumas na infância ou na adolescência, ainda foram poucas e se perderam as que não os atingiram. Se tivessem "sofrido" esse tipo de castigo, certamente nem políticos seríam com o rótulo que a maioria porta...
A porta da minha casa, mesmo que não fechada à chave, só se abrirá a estranhos se antes na mesma baterem. E só entrarão se eu o permitir. Assim, o que acontece dentro dela, principalmente no que diz respeito à educação dos meus filhos e netos é de fórum íntimo e a ninguém mais interessa. Naturalmente que, se algo errado ocorra e que ultrapasse os limites da civilização, como eu mesmo faria, poderão entrar sem bater...
Eu, como a maioria dos pais, somos educados e temos plena noção de como educar os nossos filhos. Não podemos admitir que se promulgue uma lei dessa natureza. Certamente, como muitas outras, jamais será cumprida.
O título desta minha crónica, "Tira-teimas", é expressivo e tem muito a ver comigo. Lembrei-me do termo logo que da matéria em questão tive conhecimento.
Desde que me conheço por gente e até ao fim da minha adolescência, o tira-teimas fez parte do cotidiano da minha vida. Era uma correia de couro, de uns 50 centímetros livres, pregada num cabo de madeira. Ficava pendurada na parede atrás da cabeceira da mesa da sala de jantar. Não era exactamente como a da ilustração desta matéria, mas assemelhava-se, pois era um verdadeiro chicote...
Enquanto à mesa sentados, eu e meu irmão não podíamos trocar uma palavra. A hora da refeição era "sagrada". Naturalmente que algumas raras vezes pisávamos o risco desse limite e, sem percebermos de imediato, o tira-teimas queimava as nossas orelhas ou outra parte do corpo onde acertasse.
Outras vezes, quando os meus pais entendíam que as costumeiras palmadas machucavam mais as suas mãos do que a nós próprios, recorríam ao tira-teimas. Confesso que apanhei muito e às vezes sem motivo tão forte para tal. Mas fui assim educado e esse era o método geral de antanho na minha e noutras famílias.
Antes que me esqueça, recordo que na escola primária oficial (dos 7 aos 10 anos), todos os professores tinham uma régua de madeira com a qual castigavam os alunos dando-lhes determinado número de reguadas nas mãos. Escondiam-na quando da visita de algum inspector do Estado. A quantidade de reguadas dependia da gravidade do "delito" e eu cheguei a apanhar uma dúzia em cada mão... No rigoroso Inverno era terrível.
Tudo foi terrível, mas reconheço ter sido parte positiva da minha educação. Naturalmente que não morri por causa de tudo isso e ninguém daqueles tempos condenava ou condena os procedimentos. Hoje muita gente condena e certamente haverá comentários negativos a respeito do que menifesto nesta postagem. Poderei argumentar que se faça uma comparação das gerações, principalmente no que respeita ao comportamento dos alunos com os professores, dos filhos com os pais, enfim.
Tenho 5 filhos e, que eu me lembre, sòmente dei um bofetão num deles já quando adulto. Não tive como evitar e fá-lo-ia de novo hoje perante acto tão grave quanto. Aos outros eu acho que nunca dei uma palmada sequer, mas daria se necessário.


segunda-feira, maio 19, 2014

Justiça?

O ex-diretor da Petrobras Paulo Roberto Costa, investigado na operação Lava Jato da Polícia Federal, foi liberado da prisão por volta das 16h30 desta segunda-feira (19).
Costa deixou a superintendência da PF em Curitiba após decisão do ministro Teori Zavascki, do STF (Supremo Tribunal Federal). Zavascki acatou uma reclamação da defesa do ex-diretor e determinou, além da soltura dos réus da operação Lava Jato, que todos os inquéritos da investigação sejam remetidos ao STF.

In Folha se S. Paulo

Meu comentário:
Reparem no sorriso do cabra safado. Se um inocente é solto, após prisão indevida, ele sairá triste e até revoltado. Neste caso em que se comprovou que o gajo está mais sujo que pau de galinheiro, o sorriso é de gozação. As expressões dizem tudo... Na minha idade não me deveria mais revoltar com essas coisas e deixar para os mais novos se preocuparem. Mas não consigo...

Dadeer di’ak Timor-Leste!


Um especial abraço a todos os Timorenses, meus irmãos de coração, pela comemoração do 12º aniversário da Restauração da Independência

Rodeios

A tragedia no primeiro dia do Rodeio de Hortolândia, justo no aniversario de 23 anos da cidade, chocou a todos!
Estamos indignados com mais esse triste episodio envolvendo Rodeios!
A sensação de revolta tomou conta, principalmente dos ativistas que lutam pelo fim dessa pratica no Brasil!

Por volta de 01:20 na madrugada de sábado, 7 Cavalos que estavam confinados junto com os bois entraram em pânico durante uma estupida queima de fogos, partindo desesperados para a rodovia Campinas - Monte Mor (SP 101), vindo a colidir de frente com veículos que trafegavam a 80 Km por hora, além da morte desses equinos 9 pessoas ficaram feridas sendo 3 em estado grave.
O veiculo que transportava com muita segurança o mascote Beethoven Jr da rede de choperia Giovannetti de Campinas acabou se envolvendo levando o cão a morte.
Diante dessa monstruosa tragedia, o minimo que se espera por parte das autoridades de Hortolândia é que suspenda o evento definitivamente.
"Em Valinhos iremos votar na próxima sessão terça 20/05 ás 18:30 o PL 59/2013 de minha autoria e do Vereador Henrique Conti. Essa propositura protocolada a mais de um ano causou grande polemica no legislativo, toda vez que ia para ordem do dia a votação era adiada, pois recebia pedido de vistas com alegação de duvidas sobre a realização ou não de Rodeio na cidade.
A propositura que proíbe o rodeio e outra de minha autoria que permite o transporte de animais de pequeno porte nos coletivos, só será votada na próxima sessão por conta de uma intervenção que fiz na ultima sessão.
Espero que essa tragedia pelo menos sirva para eximir duvidas e contribua para aprovação do PL, colocando um fim em qualquer possibilidade da pratica de Rodeio em Valinhos.
César Rocha (PV) — em Camara Municipal De Valinhos"

Beethoven

Este cão da foto, Beethoven, foi mais uma das vítimas dos rodeios e dos fogos de artificio, junto com 6 cavalos e 9 pessoas neste final de semana. Para quem não soube, neste domingo em Hortolândia/SP, houve uma queima de fogos para “comemorar” o aniversário da cidade. Quando os fogos estouraram, seis cavalos que participariam de um rodeio, muito assustados com o barulho das explosões, conseguiram soltar-se e correram em direção a uma importante estrada da região. Os 6 cavalos foram atropelados e morreram, provocando diversos acidentes. Nove pessoas foram hospitalizadas e uma continua em estado grave na UTI. O cão da foto, figura célebre de um dos famosos restaurantes de Campinas (Geovanetti), foi uma das vítimas que estava dentro de um dos carros que atropelou um dos cavalos e não resistiu, morrendo nos braços de uma pessoa.
A organização do rodeio, ao invés de cancelar o evento, apenas lançou uma nota curta à imprensa, lamentando. No Facebook da produtora do evento ou dos patrocinadores e até mesmo no site da cidade, nada sobre o ocorrido. Pessoas se feriram, mortes ocorreram e o Sr. Prefeito Antônio Meira (PT) permitiu que a festa continuasse sobre tanto sangue.
Rodeio, é isso: sofrimento, dor e mortes. Não frequente, não financie, não contribua e boicote as marcas que patrocinam.

sábado, maio 17, 2014

Petição

http://www.alzatuvoz.org/meriam/?fb_action_ids=10202741614315927&fb_action_types=og.recommends


Meriam Yehya Ibrahim es una mujer con 8 meses de embarazo que podría ser ejecutada por las autoridades de Sudán. Su crimen fue  haberse casado con un hombre cristiano.

El pasado 11 de mayo Meriam  fue declarada culpable de "adulterio" y "apostasía". Aunque ella fue criada como cristiana el hecho de que su padre –con quién no convivió en su infancia-  fuera musulmán hace que las autoridades consideren su unión como un grave delito.
Las  autoridades religiosas del país han pedido su ejecución en la horca precedida de 100 latigazos. Súmate nuestro llamado y exige al gobierno de Sudán la suspensión de su injusto castigo y su liberación inmediata.



domingo, maio 04, 2014

Culinária alentejana



Salada de alface alentejana

Ingredientes
a gosto:
alface; coentros; hortelã; cebola;
azeite virgem extra; vinagre; flor de sal; água engarrafada.

Corte a alface em juliana muito fina, antes de lavar. À parte pique muito bem os coentros e a hortelã. A cebola corte-a em tiras fininhas.
Lave a alface e escorra bem com a ajuda de um centrifugador de saladas.
Depois comece por colocar a alface numa saladeira, deite o sal e mexa. Seguem-se os coentros, a hortelã, a cebola, o  azeite e água o suficiente para cobrir toda a salada. Mexa. O vinagre adicione na hora de servir.

Notas:
A alface foi lavada depois de cortada. Assim não murcha e apresenta-se mais viçosa e estaladiça. A partir do momento em que lhe adiciona o vinagre, a alface começa a
“cozer” como se diz no Alentejo. No verão adicio- na-se umas pedrinhas de gelo e a água ou caldo desta salada é servida bem fresca. Normalmente é servida para acom-
panhar ensopado de borrego e favas com mouro em sopas de pão, mas também vai à mesa quando se fazem assados de borrego, entrecosto no forno, costeletas de borrego pa-
nadas, pratos de bacalhau, etc..

sábado, maio 03, 2014

Campinas

Resido e trabalho nesta cidade há 38 anos. Tudo o que este vídeo mostra é verdadeiro e haveria muito mais coisas boas para mostrar. Mas... há sempre um "mas"; a cidade anda muito mal tratada e é mal administrada há muitos anos...

sexta-feira, abril 25, 2014

Os cravos vermelhos

Bom dia Camaradas! Bom dia a todos os Portugueses.
Mais um 25 de Abril se comemora hoje e, como sempre, aqui vai a minha mensagem:

Apesar de muitos cravos vermelhos caídos no chão, mantenho um na ponta da minha metralhadora ligeira. Esse jamais murchará!

terça-feira, abril 22, 2014

Dia do Brasil

Hoje, 22 de Abril, é Dia do Brasil.
Não imagino quantos brasileiros sabem disso... Mas ocorre-me perguntar se algum dos que virão a ler este postagem cantou ou ouviu o Hino Nacional!? Eu não ouvi!
Concordam comigo que o facto de ser obrigatório tocar o Hino antes do início de qualquer jogo de futebol entre times nacionais é um absurdo? Concordam comigo que essa obrigação banaliza um acto que se propõe solene e de profundo sentimento patriótico?
Pois é! Temos aqui uma inversão de valores.

domingo, abril 20, 2014

Viva o Benfica!

O Marquês de Pombal foi um grande português e homem de grande visão. Após o terramoto de 1755 reconstruiu Lisboa com amplas ruas e avenidas. Isso deixou a população perplexa pois tais grandezas eram um absurdo na época... Mas, o Marquês parece ter previsto que surgiria um dia um clube grandioso que teria milhares e milhares de adeptos desfilando a comemorar actos heroicos e gloriosos. Simples assim!... Oh, Marquês! Mereces compartilhar da alegria de todos os benfiquistas.

quarta-feira, abril 09, 2014

Sabores do Alentejo


Naus portuguesas

Jornal malaio 

Drones terão encontrado navio português naufragado em 1511

Drones subaquáticos terão encontrado o navio português Flor do Mar, que naufrágio em 1511 no estreito de Malaca, contendo o tesouro roubado destinado a D. Manuel I de Portugal, noticiou o jornal malaio The Star Online.
Drones terão encontrado navio português naufragado em 1511
Lusa
Na altura, o navio mercante que transportava D. Afonso de Albuquerque, após este ter conquistado Malaca, à época o maior centro comercial do Oriente, naufragou com tesouro roubado, incluindo 60 toneladas de ouro do sultanato, e tornou-se num dos mais míticos e cobiçados tesouros perdidos da História.
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Baseando-se em imagens captadas por drones subaquáticos, duas empresas de salvamento submarino garantem ter avistado o galeão no mar de Java, perto da cidade de Seramang, na Indonésia, referiu hoje a publicação.
Mas, o ministro-chefe de Malaca, Datuk Seri Idris Haron, disse não ter recebido nenhuma confirmação oficial da descoberta daquele que é considerado o navio mais valioso que está no fundo do mar, "mas apenas relatórios infundados, alegando que o naufrágio foi localizado".
"Temos ouvido especulações e teorias, mas desta vez, espero que seja verdade", disse o governante, avisando que o governo estadual irá apresentar uma reclamação do navio se os documentos sobre a descoberta forem confirmados pelo Governo indonésio.
"Gostaríamos de pedir direitos de autor dos tesouros recuperados usando canais bilaterais cordiais", até porque "de acordo com o facto histórico, o galeão transportava tesouro roubado do reino de Malaca", afirmou Datuk Seri Idris Haron.
A conquista da rica cidade de Malaca teve apoio de D. Afonso de Albuquerque, que na altura ganhou muito dinheiro e riquezas naquela região, pelo que decidiu trazer os bens, primeiro para Goa e depois para Lisboa, para presentear a corte de D. Manuel I de Portugal, mas o desejo nunca foi satisfeito porque a nau afundou.

Num comentário pessoal, o termo "roubado" deve ser substituído por "conquistado"...
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A Fortaleza de Malaca e uma nau portuguesa (a Frol de la Mar?), imagem recriada a partir das "Lendas da Índia" de Gaspar Correia, cronista coevo de Afonso de Albuquerque. in "Navios Portugueses do Oriente, Telmo Gomes, Edições Inapa, 1999.

Família Trindade

Com o mesmo orgulho que o meu filho mostra o livro da escritora Gabriela Ruivo Trindade, eu mostro a foto dele na cidade de Évora.
A escritora, descobrimos, tem laços de parentesco connosco e é de Estremoz, como ele e eu...
Mais tarde escreverei neste espaço uma crónica mais abrangente. Aguardem!...

terça-feira, abril 08, 2014

A Cortiça e a Ciência

Equipa liderada por cientistas portugueses extraiu da cortiça uma molécula complexa mantendo as suas propriedades iniciais. Os cientistas descobriram ainda que essa molécula é antibacteriana e antevêem uma série de aplicações, como uma nova geração de sacos de plástico.
O uso da cortiça para fabricar rolhas e placas isolantes é antigo. Entretanto, a indústria do vestuário já faz malas, chapéus ou sapatos com cortiça. Arquitectos e designers já construíram bancos, maçanetas e outras peças de mobiliário com este material. Agora, talvez seja a vez de a medicina aproveitar as propriedades da árvore que é símbolo nacional – o sobreiro (Quercus suber) – para ajudar a curar feridas.
Uma equipa de investigadores, liderada por portugueses, acaba de demonstrar que é possível extrair da cortiça uma película de suberina – uma molécula vegetal que se encontra em grande quantidade na casca do sobreiro. E provou ainda que esta película tem propriedades antibacterianas. A novidade foi publicada na revista Biomacromolecules.
A suberina é um poliéster, o nome de uma classe de polímeros em que entram vários tipos de moléculas, como os plásticos (estes provêm do petróleo). A suberina é naturalmente produzida em árvores como o sobreiro ou a bétula. É um importante constituinte da parede das células vegetais – uma estrutura que está à volta da membrana celular, dá rigidez aos tecidos e não existe nas células animais.
A suberina acumula-se na cortiça, onde pode chegar a constituir metade do seu peso. A casca do tronco da bétula também pode conter até 50% desta macromolécula.
Até agora, nunca se tinha conseguido extrair a suberina de modo a manter uma estrutura semelhante à que forma na parede celular. O que os investigadores químicos faziam era cortar as cadeias de moléculas de suberina. Ao estar organizada em grandes cadeias, a suberina cria um efeito de protecção, rigidez e isolamento no interior da parede celular vegetal (que é formada por outras moléculas). Mas estas propriedades perdiam-se quando as reacções químicas utilizadas antes pelos cientistas partiam as cadeias de moléculas de suberina nas suas unidades.
Este obstáculo foi ultrapassado com o trabalho liderado por Cristina Silva Pereira, chefe de um grupo do Instituto de Tecnologia Química e Biológica (ITQB), em Oeiras. “Não olhámos para o problema com a abordagem de um químico”, disse a investigadora ao PÚBLICO, referindo-se à ideia de que as moléculas podem ser partidas e reconstruídas dentro de um tubo de ensaio. “Olhámos para o polímero como um todo, tendo presente a função que desempenha na planta. Queríamos aceder a este material mantendo essas funções.”
A equipa começou a trabalhar com a suberina em 2008 e em 2010 conseguiu finalmente extraí-la da cortiça, mantendo parte da estrutura que a molécula forma na parede celular da planta. Para isso, os cientistas usaram um composto que apenas partia certas ligações, e não todas, entre as moléculas.
No artigo agora publicado, os cientistas demonstraram como se pode criar uma película de suberina com esse método. O trabalho teve ainda a colaboração de investigadores de outros grupos do ITQB, da Universidade de Aveiro, da Universidade de Coimbra e ainda da Universidade de Ratisbona, na Alemanha.
“A película tem um aspecto de uma mica”, diz Cristina Silva Pereira, referindo-se às capas de plástico, “com uma cor entre o amarelo-escuro e o acastanhado”. Depois, a equipa analisou as propriedades físicas desta película, como por exemplo o ponto de fusão e a permeabilidade à água. Além de ser impermeável, o material é liso.
Finalmente, os investigadores testaram os efeitos que a película de suberina tem na sobrevivência de duas espécies diferentes de bactérias que pertencem a dois grandes grupos bacterianos (as Gram-positivas e Gram-negativas): constataram que os pedaços de película de suberina matavam a grande maioria dessas bactérias.
Cristina Silva Pereira explica que há várias referências de medicina tradicional sobre o uso de plantas ricas em suberina que induzem a cicatrização de feridas. Por isso, a investigadora defende que esta película de origem biológica poderá vir a ser utilizada para tapar as feridas crónicas, como as que os diabéticos desenvolvem, promovendo a cicatrização e inibindo o desenvolvimento de bactérias. “Estamos a pedir muito a um biomaterial, mas acho que este desempenha todas estas funções.”
Para a produção da película, a equipa utilizou pó de cortiça, um produto que resulta da transformação da cortiça e apenas é aproveitado para produzir energia através da sua queima. Seria possível usar suberina para substituir os sacos de plástico que inundam o mundo? “O uso da cortiça para este fim é limitado”, responde a investigadora.
Mas a equipa está a tentar repetir o mesmo processo para extrair suberina e outros poliésteres naturais da bétula, das cascas do melão, da mandioca, da batata, da maça ou do tomate. “Se este processo for feito com outras fontes, poderá ter todo o tipo de usos, desde os mais mundanos aos mais sofisticados.”

In "Público" ---  07/04/2014

sábado, abril 05, 2014

As Origens


terça-feira, abril 01, 2014

45º Encontro Nacional


18 de Maio de 2014 (Domingo) 10 horas

 
Fazendas de Almeirim, Almeirim, Quinta da Feteira
Distrito de Santarém
GPS: N:39º 11'28" - W 8º 35'52"
 
Comissão Organizadora do XLV Encontro Nacional de Expedicionários a Timor: Avenida António dos Santos - lote 2 - 1º dto, 2000-074 - Santarém.
Telef. 919730200 - 962435705 - 967571398 e 919227007  manuel.martinho.santarem@gmail.com.
Responsáveis: Manuel Martinho, Herminio Jorge, Victor Murteira e José Lage



 

Vinhos especiais

Quase tudo o que eu encontro por aí e que diga respeito ao meu Alentejo, eu compilo para esta minha página ou na mesma eu comento. Porém, quando se trata da minha cidade natal, Estremoz, então a publicação é assegurada...
Assim eu propago o Alentejo e a minha terra ao Mundo.

Mourinho promete oferecer vinho de Estremoz a David Moyes 

Já não é a primeira vez que acontece. Conhecido pela troca de vinhos com Alex Fergunson, ex-treinador do Manchester United, José Mourinho disse oferecer uma garrafa de vinho de Estremoz a David Moyes, técnico dos ´red devils´, caso a sua equipa elimine o poderoso Bayer de Munique da Liga dos Campeões.
“Estamos conscientes do poderio da equipa de Pep Guardiola, embora a nossa tarefa (PSG) seja igualmente complicada. Por isso, para um grande desafio, um grande vinho”, disse ao ´E´ o treinador do Chelsea.
O Manchester-Bayer Munique joga-se hoje, às 19.45 horas (SportTv) e abre a primeira mão dos quartos-de-final da Liga dos Campeões.
A final da prova está marcada para 24 de maio no Estádio da Luz, em Lisboa.
Recorde-se que na altura em que orientava o Real Madrid, Mourinho ofereceu uma garrafa de Barca Velha (1964) a Fergunson, no valor de 350 euros.

In 

 

quarta-feira, março 26, 2014

segunda-feira, março 24, 2014

Gato Bravo

Libertação de linces-ibéricos preocupa proprietários rurais do Vale do Guadiana
 

 
A libertação de exemplares de lince-ibérico até final da primavera em Portugal está em risco por falta de condições, alertou recentemente a Associação Nacional de Proprietários Rurais, Gestão Cinegética e Biodiversidade (ANPC), que representa a maioria das zonas de caça e dos proprietários rurais da região do Vale do Guadiana, no Baixo Alentejo, a zona onde os animais serão libertados.
Em comunicado, a ANPC refere que ainda não estão reunidas as condições mínimas fundamentais para que a reintrodução do lince-ibérico em Portugal possa acontecer e venha a ser um sucesso. Por isso, a prevista libertação em Portugal de oito linces-ibéricos criados em cativeiro está seriamente em risco, alerta a ANPC. Há aspetos essenciais que têm de ser salvaguardados para que o lince-ibérico possa ser reintroduzido com êxito, como haver coelho-bravo, a principal presa do lince-ibérico, em número suficiente para o felino se poder alimentar, o que não está garantido, disse à Lusa o secretário-geral da ANPC, João Carvalho.
Atualmente, a densidade de coelho-bravo é bastante reduzida, devido a quedas abruptas das populações provocadas por uma nova doença, o que põe em risco a reintrodução do lince-ibérico, que depende quase exclusivamente daquela espécie de coelho para se alimentar, disse.
Se não houver coelho-bravo em número suficiente, os linces-ibéricos terão de percorrer distâncias enormes à procura de alimento, correndo risco de morrerem atropelados, ou virar-se para outras presas, como perdiz, lebre, galinhas e ovelhas. Por outro lado, disse João Carvalho, o Instituto de Conservação da Natureza e Florestas e organizações do setor da caça ainda não subscreveram o convénio para a conservação do lince-ibérico proposto pela ANPC e que é essencial para se poder formalizar acordos com os proprietários e entidades gestoras das zonas de caça situadas na área abrangida pela reintrodução do felino em Portugal.
Em declarações à Lusa, o secretário de Estado do Ordenamento do Território e da Conservação da Natureza, Miguel castro Neto, disse que as questões levantadas pela ANPC são assuntos que estão a ser acompanhados por técnicos do projeto LIFE+ Iberlince para conservação e reintrodução da espécie na península Ibérica. A evolução do estado das populações de coelho-bravo nas zonas potenciais de reintrodução de lince-ibérico está a ser acompanhada em permanência e os atuais números de coelho-bravo não colocam em causa a planeada libertação dos oito exemplares em Portugal até final da primavera, afirmou. Estamos a falar de natureza, de condições que não controlamos, mas estamos convencidos de que, se não houver alguma alteração súbita, a questão do coelho-bravo não será um fator limitante para a libertação dos oito exemplares, frisou o governante.
A Iberlinx - Associação para a conservação do lince-ibérico está no terreno a desenvolver ações de monitorização e de recuperação das condições favoráveis à reprodução de coelho-bravo e, por isso, acredito que haja uma evolução positiva que permita assegurar a libertação dos exemplares até final da primavera, disse.
A libertação em Portugal dos oito exemplares, decidida esta semana pelo comité ibérico do projeto LIFE+ Iberlince, vai decorrer de forma gradual, sendo que primeiro serão libertados três, depois mais três e finalmente dois, disse o governante.
De acordo com Miguel castro Neto, o trabalho relativo ao convénio está em curso e o facto de ainda não estar concluído e subscrito em nada prejudica o projeto de libertação dos oito exemplares de lince-ibérico.
Segundo João Carvalho, a ANPC, após ter pedido um audiência, vai ser recebida hoje, segunda-feira, por Miguel castro Neto, a quem irá transmitir as suas preocupações. 






In Diário do Alentejo - On line

sábado, março 22, 2014

Abacaxi e Diabetes

O abacaxi é uma fruta deliciosa que oferece vários benefícios à saúde, alguns dos quais podem ajudar as pessoas que têm diabetes. Ele é uma excelente fonte de vitamina C, um nutriente especialmente importante na proteção do organismo contra os radicais livres que fazem as placas se acumularem nas artérias, aumentando as doenças do coração diabético. Além disso, o abacaxi contém uma enzima conhecida como bromelina que contribui com uma variedade de funções benéficas para o corpo humano. Em particular, é conhecida por ser um anticoagulante natural que rompe uma proteína de coagulação do sangue conhecido como fibrina. Além disso, a bromelina dilui o muco, melhora a função imunológica, ajuda na digestão, atua como um anti-inflamatório e pode aumentar a eficácia de certos antibióticos (especificamente: amoxicilina, eritromicina, penicilamina, e penicilina).
Abacaxis, dizem ser originários do Brasil ou Paraguai, e muito antes dos Europeus chegarem à América Central, a fruta já tinha se espalhado por toda a região. Foi introduzido pela primeira vez na Europa por Cristóvão Colombo, que trouxe de volta alguns frutos de sua viagem para o novo mundo. Durante séculos após a sua primeira descoberta, o abacaxi foi amplamente cobiçado por seu sabor delicioso e raridade, tanto nos Estados Unidos como em todo o Atlântico. Como a fruta tendia a perecer rapidamente, conseguir um abacaxi fresco era difícil e, então, passou a representar um símbolo de status social. Simplesmente tê-lo em uma reunião social, dava ao anfitrião uma impressão favorável entre os seus convidados.
O abacaxi é extremamente versátil e pode ser utilizado de várias maneiras. Com o aumento da facilidade de se obter esta fruta durante o século 20, as pessoas passaram a ser criativas no modo como preparar esta iguaria considerada rara até então. Além de comer a fruta simplesmente crua, podemos misturá-lo em um smoothie, ou agregá-lo em qualquer tipo de salada para realçar o sabor dos pratos. Iogurte geralmente fica bem com qualquer combinação de frutas, e abacaxi não é uma exceção. Coloque-o para assar em seu próximo churrasco, e depois sirva com carnes, aves, ou peixe para criar uma refeição com uma fantástica mistura de sabores, além de ajudar na digestão. Pode-se também colocá-lo em uma mistura de vinagrete, e desta forma usá-lo em conjunto com outros alimentos.
Finalmente, damos-lhe as informações nutricionais de uma porção: 1 xícara de abacaxi picado é livre de gorduras e fornece 60 calorias, 1 g de fibras, 13 g de açúcares, 0 g de proteínas, e mais de 130 % de suas necessidades diárias de vitamina C. Aproveite!

In http://blogbr.diabetv.com

Azeitonas


Aqui no Brasil só chegam as azeitonas em conserva, inteiras, provenientes de Portugal, Espanha, Grécia e Argentina principalmente. Tanto as verdes como as maduras. E, assim, quem não tem cão caça com gato...

Lá no meu Alentejo os dois tipos de azeitona preferidos são as retalhadas (fotos 2 e 3)
e as pisadas (fotos 4 e 5).
Retalhadas ou pisadas, ambas são deliciosas e se saboreiam ainda com aquele frescor da apanha recente, se bem que se podem conservar por bastante tempo.
Pessoalmente gosto mais das pisadas.

terça-feira, março 18, 2014

Golf no Alentejo

O GOLF CHEGOU AO ALENTEJO !!!
Três Alentejanos reunidos tentam encontrar uma nova maneira de passar o tempo.
Diz um:
- Oh compadris, já chega de sueca e dominó. Tou farto disto!!
Diz outro:
- Atão e se fossemos jogar golfi ?
Pergunta o primeiro:
- Atão, oh! compadri, com'é quisso se joga ?
- É c'um pau, umas bolas e um buraco.
Responde o outro :
- Atão tá beim ; ê cá dou o pau.
Diz o segundo:
- Prontos ê cá dou as bolas.
Responde o terceiro :
- Cumpadres, ê cá nã jogo.

Brancos e Tintos

Quatro vinhos alentejanos no Top 10 dos vinhos portugueses
 

 
Quatro vinhos alentejanos foram premiados na 11.ª edição do Essência do Vinho, que decorreu recentemente no Porto, divulgou ontem a Comissão Vitivinícola Regional Alentejana (CVRA).
No “Top 10 Vinhos Portugueses”, no âmbito do evento, realizado entre 27 de fevereiro e 02 de março, o setor vinícola do Alentejo esteve representado por quatro vinhos, dos produtores Sociedade Agrícola D. Diniz, João Portugal Ramos, Herdade da Malhadinha Nova e Susana Esteban.
O Alentejo é a região líder no mercado nacional, quer na quota de mercado em volume (43,1 por cento), quer em valor (44,3 por cento), segundo os dados ACNielsen, na categoria de vinhos engarrafados de qualidade com classificação DOC e IG.


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